Receita de Pudim de Leite Condensado

A receita de hoje é tradicionalissíma..... afinal dificilmente vc encontrará alguém q ñ ame um Pudim de Leite Condensado, ñ é mesmo?

Eu fazia com uma receita que levava amido de milho ( a famasa maizena), mas além d ñ ficar tão gostoso como o que fica com essa receita que vou lhes passar, ele sempre quebrava na hora q eu ia desenformar.

A receita q eu tenho é bem simples, eu adoro fazer esse Pudim quando quero fazer uma sobremesa e estou com pouco tempo. Ñ me dá trabalho e todo mundo adora...rsrs

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Eu costumos bater primeiro bastante os ovos, depois coloco o leite condensado e por ultimo o leite.

Calda:

Deixe derreter uma xicara de açúcar, e depois acrescente um pouco de água. Depois q a calda estiver toda derretida, unte a forma com essa calda.

Obs.: Eu costumo assar o Pudim em banho-maria.

Dica: Se quiser dobrar a receita, não coloque 6 ovos, coloque 5.

Bem, essa foi a dica da semana,  é uma receita conhecida, mas espero q vcs tenham gostado.

Bjs,

Luluzinha Flávia