Receita de Pudim de Leite Condensado

A receita de hoje é tradicionalissíma..... afinal dificilmente vc encontrará alguém q ñ ame um Pudim de Leite Condensado, ñ é mesmo?

Eu fazia com uma receita que levava amido de milho ( a famasa maizena), mas além d ñ ficar tão gostoso como o que fica com essa receita que vou lhes passar, ele sempre quebrava na hora q eu ia desenformar.

A receita q eu tenho é bem simples, eu adoro fazer esse Pudim quando quero fazer uma sobremesa e estou com pouco tempo. Ñ me dá trabalho e todo mundo adora...rsrs

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Eu costumos bater primeiro bastante os ovos, depois coloco o leite condensado e por ultimo o leite.

Calda:

Deixe derreter uma xicara de açúcar, e depois acrescente um pouco de água. Depois q a calda estiver toda derretida, unte a forma com essa calda.

Obs.: Eu costumo assar o Pudim em banho-maria.

Dica: Se quiser dobrar a receita, não coloque 6 ovos, coloque 5.

Bem, essa foi a dica da semana,  é uma receita conhecida, mas espero q vcs tenham gostado.

Bjs,

Luluzinha Flávia

Receita de Bolo de Chocolate

Bom dia pessoal!!!

A receita que trago para vcs hj é umas das minhas preferidas, também não poderia ser diferente, afinal é um bolo de CHOCOLATEEEEE......rsrs

Essa receita é um pouco diferente, já que o bolo não utiliza leite e trigo.

Esse bolo é bem rápido de fazer e o resultado é um bolo delicioso.

Essa fotinha abaixo é do último bolo que fiz, q por sinal ficou uma maravilha!!!

Então mãos na massa....

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

6 ovos

6 colheres de sopa de achocolatado em pó

2 colheres de sopa de margarina

8 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento

100 gramas coco ralado

Mode de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e depois coloque as 100 gramas de coco ralado e bata mais um pouco. Depois unte a forma com manteiga e jogue farinha de trigo por cima

Pronto! Coloque o bolo na forma e leve ao forno.

Cobertura:

4 colheres de sopa de achocolatado em pó

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de açúcar

Chocolate granulado

Mexa os ingredientes no fogo por aproximadamente 5 minutos, em seguida jogue a calada por cima do bolo .

Depois jogue o chocolate granulado.



Espero q vcs tenham gostado....

Bjs

Luluzinha Flávia

Receita de Guarnição à Francesa

Como prometido, aqui estou eu postando a primeira receita do nosso blog.

Quem vai adorar essa receita é a Luluzinha Thaís, que adooooraaaa guarnição e já estava me pedindo a receita a um tempinho....rsrs

Ela, assim como vcs vão ver o quanto é rápida e fácil essa receita, é uma boa opção para akeles dias q vc quer comer uma coisa diferente e tá sem um pingo de animo de ficar muito tempo na cozinha.....

Vamos ao que interessa então.....

Guarnição à Francesa

Indredientes:
2 colheres de sobremesa de azeite
2 cebolas médias cortada fina
150 g de presunto cortado em tirinhas
1 lata de peti-pois 200 g de batata palha

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o azeite com a cebola para dourar, adicione o presunto e deixe dar ma refogada, coloque o peti-pois e por último a batata palha.

Viu como é simples....
Detalhes... eu não encontrei o peti-pois, mas fiz com ervilha e ficou uma delicia do mesmo jeito.
E as quantidades podem ser alteradas a critério, vale a criatividade de cada um, quem gosta de
cebola pode colocar + cebola e por ai vai.
Espero q tenham gostado!

Bjs,
Luluzinha Flávia 

Receitinha... Torta de arroz

Adoro fazer essa receita é rápida e fácil de fazer.

Ingredientes:

2 copos de sobras de arroz;

1/2 copo de óleo;

queijo ralado a gosto;

400 ml de leite;

1 ovo;

1/2 copo de trigo com fermento;

Sal a gosto(não exagere, pois tanto o arroz quanto queijo ralado já possui sal);

1 Sazon de sua preferência(adoro o laranja).

Recheio:

Utilize o recheio de sua preferência pode ser frango, carne moída, atum (fica ótimo), lingüiça calabresa, enfim o que você tiver ou achar melhor.

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador por 3 minutos. Coloque metade da massa no refratário, depois coloque o recheio de sua preferência e em seguida acrescente o restante da massa por cima do recheio.

Leve ao forno que já deve estar pré-aquecido por 10 minutos. Demora em torno de 30 minutos para assar a uma temperatura de 180 graus.

Luluzinha Kíssila